社会見学
昨日休みやというのに朝7時に起きてキッコーマン工場に行ってきました。
まずはみりんから・・
まだ14度ぐらいお酒が残ってるみりんをのましてもらって、
あっまいわ、酒の味やわ なんか缶の甘酒みたいな感じでした。
次はお醤油
昔はこれで作ってたらしぃ これで1リットル10万本って・・・一生分?!
麹を発酵させてる途中。
ってことで、
マイ醤油作りました!!!
でも半年かかるらしいのでもし面白い物見たかったら半年後ぜひ
ウチのマイ醤油味見しにきてください! 小学校以来初社会見学
朝は大変やったけど結構楽しめました。
2月の京アポロは無休でぇす!寒い体をあっためにきてくださぁいっ!!